摘要  乙酰化修饰即在翻译中或翻译后的蛋白质分子链上嫁接乙酰基团，是通过化学修饰改变蛋白质性质的方式之一，丝胶蛋白是高度乙酰化的蛋白质。以丝腺组织大量合成丝蛋白的家蚕5龄第2天幼虫供试，分别将去乙酰化酶抑制剂TSA和乙酰化酶抑制剂C646自幼虫第2腹节注射入体内丝腺，上调和下调丝胶蛋白的乙酰化水平，探究通过乙酰化修饰丝胶蛋白的方法改善蚕丝性能的可行性。收集试验组家蚕的茧丝进行力学性能测试、红外光谱分析、X射线衍射分析、扫描电子显微镜（SEM）观察，结果证实丝胶蛋白的乙酰化修饰并不会改变蚕丝丝素的晶体结构，但具有增强丝胶与丝素表层附着力的作用。研究结果可为蚕丝精练脱胶和染整工艺的改进提供新的理论依据。

关键词  蚕丝蛋白； 乙酰化修饰； 丝胶蛋白； 结构； 力学性能； 5龄幼虫