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  • 国内刊号:CN 32-1115/S
  • 国际刊号:ISSN 0257-4799
  • 主管部门:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国蚕学会
    中国农业科学院蚕业研究所
  • 主编:李木旺
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家蚕雄蛾中睾酮和β-蜕皮激素的联合提取及含量测定

【期刊年份】2015年第06期
【作者姓名】宋昆 刘军 廖森泰 邹宇晓 沈维治 林光月
【作者单位】广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,农业部功能食品重点实验室,广东省农产品加工重点实验室;华中农业大学食品科技学院

摘要  为了开发家蚕雄蛾保健食品并建立可控的原料质量标准,研究对家蚕雄蛾的睾酮和β-蜕皮激素2种活性成分进行联合提取及检测的方法。结果表明,采用70%乙醇作提取溶剂对家蚕雄蛾中的睾酮和β蜕皮激素进行联合提取,能够有效获取2种活性成分,解决了因蛾体含有大量油脂给样品处理带来的困难,更加符合产品生产工艺要求。应用高效液相色谱法(HPLC)在检测波长为242 nm,样品溶液质量浓度2070 μg/mL的线性范围内,测定未交配家蚕雄蛾提取液中的睾酮与β-蜕皮激素的质量比分别为5.82 μg/g17.08 μg/g,该检测方法的样品回收率分别达到98.59%98.35%,可用于家蚕雄蛾原料及其提取液中2种活性成分含量的检测。

关键词  家蚕雄蛾; 睾酮;  β-蜕皮激素; 乙醇浸提; 高效液相色谱法