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国内刊号:CN 32-1115/S
国际刊号:ISSN 0257-4799
主管部门:中国科学技术协会
主办单位:中国蚕学会
中国农业科学院蚕业研究所
主编:李木旺
地址:江苏省镇江市丹徒区长晖路
666号 江苏科技大学期刊社
邮政编码:212100
电话:0511-85616835
信箱:canyekexue@126.com
Q Q:849229965
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蚕蛹壳聚糖/中药复合浸涂液对草莓的保鲜效果
【期刊年份】2012年第06期
【作者姓名】江明珠 张娇 闻燕 韩佳佳
【作者单位】江苏科技大学生物与化学工程学院;江苏大学食品与生物工程学院