摘要 以家蚕石蚕突变(st)近等基因系C8和其回交亲本C108(正常体型)的5龄幼虫表皮组织为材料，运用双向电泳（2-DE）技术分析家蚕st突变体与正常蚕体的表皮蛋白质组成差异。从2-DE图谱中选取表达差异较明显的蛋白点，用基质辅助激光解吸飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)成功鉴定出13种蛋白质，其中酶类相关蛋白质占50%以上。通过Real-time PCR检测这些酶类蛋白基因在C8和C108的5龄幼虫表皮组织的转录水平，发现谷胱甘肽S-转移酶σ1(GSTs1)、磷酸甘油酸变位酶(Pglym)、磷酸丙糖异构酶(TPi)3个酶类蛋白质基因的转录水平差异显著，其中Pglym和TPi在C8表皮中的转录水平明显高于在C108表皮中的转录水平，而GSTs1在C108中的转录水平相对较高。初步推测这些差异蛋白质可能与st突变体的形成和导致蚕体硬实的性状有关。

关键词 家蚕；石蚕突变体；差异蛋白质；双向电泳；基质辅助激光解吸飞行时间质谱；基因转录；荧光定量PCR