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清代农书所见柞蚕蚕病认知流变与防治技术
摘要 明清时期,我国柞蚕养殖从山东向河南、安徽、辽宁等地区快速推广,以柞蚕养殖为主题的农书随之大量出现。文中通过梳理清代农书中所记载的蚕病种类、症状表现、致病机制、防治技术,阐释我国清代柞蚕蚕病防治实践中,以育蚕环境治理、优化选种、强化育蚕管理为技术核心,以预防为主、药物治疗为辅的范式。结合清末西学东渐背景,探究我国传统农书中对蚕病检验及蚕病发生机制认知的转变,进而厘清我国传统柞蚕蚕病防治技术的流变,解读其蕴含的防治理念和技术实践。