摘要  赖氨酸是家蚕生长发育过程中的一种必需氨基酸，需从桑叶中摄取。对3龄期家蚕幼虫添食0.01 g/mL和0.02 g/mL 赖氨酸，分析赖氨酸对家蚕生长发育和茧质性状的影响。研究结果显示，0.01 g/mL赖氨酸添食组家蚕从5龄第4天起体质量显著增加，到第7天时相比于对照组（2.03 g），平均每头蚕体质量（2.14 g）增加5.41%。0.01 g/mL赖氨酸添食组雌雄家蚕的茧层率分别提高0.68和0.76百分点。对赖氨酸降解过程关键酶α-氨基半醛合酶（α-aminoadipic semialdehyde synthase，AASS）的编码基因BmAASS进行不同组织表达水平分析，发现随着添食赖氨酸浓度升高，在5龄第3天幼虫的中肠和丝腺中BmAASS的表达量逐渐增加，而在脂肪体中的表达量逐渐降低。同时，分析添食赖氨酸对丝蛋白基因表达的影响，结果显示添食赖氨酸能够促进Fib-H和Ser-1的表达，同时抑制Fib-L和P25表达。以上结果表明，添食0.01 g/mL赖氨酸对家蚕的生长发育及茧层率等茧质性状具有促进作用。因此，认为0.01 g/mL赖氨酸可以作为单种营养物质添加剂，这为家蚕人工饲料的品质优化和改善提供了实验基础和数据参考。