摘要  为了探究饲料中桑叶组分的状态对养蚕成绩的影响，为饲料配方的改进提供参考，对家蚕品种两广二号的幼虫进行不同饲料饲育。在明确人工饲料育养蚕成绩与桑叶育存在差距的前提下，用新鲜桑叶匀浆后配制成的家蚕人工饲料和干桑叶粉配制而成的家蚕人工饲料分别饲养家蚕，通过比较2种人工饲料养蚕在饲养指标、茧质指标和丝质指标方面的差异，分析家蚕人工饲料中桑叶的干燥状态与现有家蚕人工饲料养蚕成绩低之间的关系。结果表明，与桑叶育相比，人工饲料饲养的家蚕小蚕期蚕体质量无显著差异，但4龄蜕皮后的蚕体质量、吐丝前的熟蚕体质量、全茧量、茧层量和茧层率均显著低于桑叶育家蚕；在大蚕期将人工饲料饲养的家蚕改用新鲜桑叶饲养后，能改善这一情况，茧层率恢复(P<0.05)；进一步将饲料中的桑叶粉组分替换成匀浆后的新鲜桑叶，发现茧层率与干桑叶粉配制成的饲料饲养组相比显著提高(P<0.05)，全龄经过和蚕丝产量等相关养蚕指标甚至接近桑叶育家蚕，且不影响家蚕的羽化和后代的孵化。就蚕体质量而言，人工饲料对家蚕发育的影响主要体现在大蚕期，不同人工饲料对这一时期蚕体质量的影响虽然有一定差异，但人工饲料育家蚕的茧层率均显著降低。饲喂鲜叶匀浆后配制成的家蚕人工饲料能显著提高家蚕的茧层率，说明桑叶烘干后配制成饲料，损失了某些影响家蚕生长和丝蛋白合成的物质，研发含有桑叶粉的家蚕人工饲料，需要尽可能地补偿由于桑叶状态改变而缺少的组分。