蚕用益生芽孢杆菌的筛选鉴定及其对家蚕生长影响初探
摘要 家蚕(Bombyx mori)肠道益生芽孢杆菌有助于改善家蚕肠道微生态,提高家蚕生长性能。文中采用高温选育法和产酶选择性培养基,从家蚕中肠分离出2株高产胞外消化酶的益生菌菌株,根据菌落形态学特征、菌株分子生物学鉴定以及生理生化特性分析,将其分别命名为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis) Z-55和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) Y-11;对这两株产酶菌进行溶血试验和抗生素药敏试验,对其进行安全性评价,并将这两株菌制成菌悬液浸泡桑叶,研究其对5龄家蚕生长的影响。水解圈产酶结果显示,菌株Z-55和Y-11的产纤维素酶能力均为最强,其中菌株Y-11产纤维素酶和淀粉酶能力均显著高于菌株Z-55;菌株Z-55和Y-11对14种抗生素中的绝大多数敏感。菌株添食试验结果显示,Z-55添食组和Y-11添食组对5龄家蚕平均体质量增长均有较好的促进作用,均显著高于空白对照组,复合菌剂Z-55&Y-11添食组相比空白对照组增重11.11%,Y-11添食组相比空白对照组增重9.84%。筛选获得的家蚕益生菌可作为蚕用复合微生态制剂研发材料,在蚕业生产方面具有良好的应用前景。