摘要  丝胶蛋白是一种来源于蚕丝的天然高分子蛋白质，具有生物相容性及抗氧化、抗菌、抗癌、保湿等良好特性。丝胶蛋白常被当作废料直接丢弃，对环境造成污染的同时也极大地浪费了资源，丝胶蛋白的高效回收和广泛应用可有效解决该问题。文中对丝胶蛋白的回收方法进行了全面阐述和比较，为开发高效回收方法提供了参考。为了拓宽丝胶蛋白的应用方向，文中除了阐述丝胶蛋白在化妆品、纺织品、食品等传统领域的应用，还系统综述了丝胶蛋白在生物医药和可穿戴设备领域的应用。文中对丝胶蛋白的发展前景进行了展望。