基于抗氧化作用预测桑椹质量标志物
摘要 通过UPLC-Q-Exactive Orbitrap MS技术对桑椹化学成分及血清药物化学成分进行研究,探讨桑椹的药效物质基础,结合网络药理学及分子对接方法,确定桑椹抗氧化作用的质量标志物(Q-Marker),并建立其含量的HPLC测定方法。利用UPLC-Q-Exactive Orbitrap MS从桑椹的乙醇提取物和灌胃小鼠血清中分别鉴定到74种和43种化合物,以共有成分作为Q-Marker候选成分,经与网络药理学相关联后分别获得桑椹发挥抗氧化作用的14个关键靶点和11种关键化合物。基于分子对接对关键靶点和化合物进行验证,结果显示新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸和芦丁具有较好的抗氧化活性,是桑椹发挥抗氧化作用的关键化合物,SRC、AKT1、CASP3、EGFR是桑椹发挥抗氧化作用的关键靶点。利用HPLC法在不同产地批次桑椹中均检出新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸和芦丁,但各成分含量差异较大,总质量比在0.484 6~2.557 8 mg/g之间。结果表明,新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸和芦丁可作为桑椹抗氧化作用的潜在Q-Marker,为评价不同来源桑椹的质量提供参考。