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  • 国内刊号:CN 32-1115/S
  • 国际刊号:ISSN 0257-4799
  • 主管部门:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国蚕学会
    中国农业科学院蚕业研究所
  • 主编:李木旺
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基于抗氧化作用预测桑椹质量标志物

【期刊年份】2024年第03期
【作者姓名】张秀丽1,2  孙莉莉1  马雯芳1  吴剑丽1  覃慧玲1  蓝昌斌1  甘洁雪1
【作者单位】1广西中医药大学药学院;2中山大学附属第一医院广西医院

摘要  通过UPLC-Q-Exactive Orbitrap MS技术对桑椹化学成分及血清药物化学成分进行研究,探讨桑椹的药效物质基础,结合网络药理学及分子对接方法,确定桑椹抗氧化作用的质量标志物(Q-Marker),并建立其含量的HPLC测定方法。利用UPLC-Q-Exactive Orbitrap MS从桑椹的乙醇提取物和灌胃小鼠血清中分别鉴定到74种和43种化合物,以共有成分作为Q-Marker候选成分,经与网络药理学相关联后分别获得桑椹发挥抗氧化作用的14个关键靶点和11种关键化合物。基于分子对接对关键靶点和化合物进行验证,结果显示新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸和芦丁具有较好的抗氧化活性,是桑椹发挥抗氧化作用的关键化合物,SRC、AKT1、CASP3、EGFR是桑椹发挥抗氧化作用的关键靶点。利用HPLC法在不同产地批次桑椹中均检出新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸和芦丁,但各成分含量差异较大,总质量比在0.484 6~2.557 8 mg/g之间。结果表明,新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸和芦丁可作为桑椹抗氧化作用的潜在Q-Marker,为评价不同来源桑椹的质量提供参考。

关键词  桑椹; 抗氧化; 质量标志物; 网络药理学; 中药血清药物化学; 分子对接