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- 国内刊号：CN 32-1115/S
- 国际刊号：ISSN 0257-4799
- 主管部门：中国科学技术协会
- 主办单位：中国蚕学会
中国农业科学院蚕业研究所 - 主编：李木旺
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柞蚕5龄幼虫主要营养成分含量及相关酶活性测定
【期刊年份】2023年第05期
【作者姓名】王林美1,2 陈星合1,2 米锐1 李学军1,2 温志新1,2 李亚洁1,2 都兴范1,2
【作者单位】1辽宁省海洋水产科学研究院；2辽宁省农业科学院大连生物技术研究所
【作者姓名】王林美1,2 陈星合1,2 米锐1 李学军1,2 温志新1,2 李亚洁1,2 都兴范1,2
【作者单位】1辽宁省海洋水产科学研究院；2辽宁省农业科学院大连生物技术研究所
摘要 为研究抗大、9906、辽蚕582和辽蚕988柞蚕品种5龄幼虫不同生长期体内主要营养成分及相关酶活性变化，测定并比较了4个柞蚕品种5龄幼虫生长第2天、第7天、第14天和营茧第3天体内总蛋白、糖原、海藻糖及溶菌酶、脂肪酶、抗氧化酶(超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、谷胱甘肽过氧化物酶)等含量及活性。结果表明,柞蚕5龄幼虫体内均含有总蛋白、糖原、海藻糖及溶菌酶、脂肪酶、抗氧化酶等生物活性物质,同一品种各生长期体内总蛋白、糖原、海藻糖及溶菌酶、脂肪酶等生物活性物质差异显著,并且4个柞蚕品种5龄幼虫体内抗氧化酶活性水平较高。研究结果为柞蚕资源进一步开发利用提供了理论依据。