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  • 国内刊号:CN 32-1115/S
  • 国际刊号:ISSN 0257-4799
  • 主管部门:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国蚕学会
    中国农业科学院蚕业研究所
  • 主编:郭锡杰
  • 编辑部主任:汪生鹏
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接种丛枝菌根真菌对干旱条件下桑树生长及水分利用效率的影响

【期刊年份】2019年第04期
【期刊主题】国家自然科学基金项目(No.31460225),现代农业产业技术体系建设专项(No.CARS-18),贵州省农业科学院自主创新专项(No.[2014]003)
【作者姓名】邢丹 韩世玉 罗朝斌 杨胜特 张芳 陈廷速
【作者单位】1贵州省农业科学院蚕业研究所,贵阳550006;2广西农业科学院微生物研究所,南宁530007

摘要  为了解陕西省地理环境对桑叶主要活性成分的影响,利用液相色谱-质谱联用法对陕西省主栽的5个桑树品种桑叶中的5种主要活性成分进行定性及定量分析,同时通过DPPHFRAP法和α-葡萄糖苷酶抑制率检测法测试其抗氧化性能和糖苷酶抑制活性。结果表明,不同桑品种桑叶中的活性成分含量及其生物活性均有显著差异。育711号中的荞麦碱和1-脱氧野尻霉素(DNJ)含量均显著高于其他品种,质量分数分别达到1.840.78 mg/g;桐乡青桑叶中的绿原酸和异槲皮苷含量显著高于其他品种,而强桑1号桑叶中的芦丁含量显著高于其他品种,质量分数分别为6.081.781.46 mg/g。桐乡青桑叶提取物的FRAP抗氧化活性显著高于其他品种,荷叶白桑叶提取物的DPPH自由基清除能力显著高于其他品种,经主成分分析发现这2个桑品种桑叶提取物的抗氧化活性优于其他品种。农桑14号桑叶提取物的α-葡萄糖苷酶抑制率显著高于其他品种,达到了95.90%。桑叶中的绿原酸含量普遍较高,质量分数达到0.39%0.61%,表明桑叶可以作为一种富含绿原酸的潜在植物资源加以利用。